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紅心地瓜包 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-30 10:05:32 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 30 日發佈列印分享收藏簡介

有豐富纖維素是道好食材，
每天早餐吃有豐富纖維素的食物可增加胃腸的孺動功能，因此對消化與排泄會有很好的效果
所需時間

90 分鐘
食材（8 人份）

中筋麵粉500克
酵母粉4克
泡打粉4克
糖230克
水270克
油2大匙
紅心地瓜700克

作法

1

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步驟1..紅心地瓜切小塊入蒸籠蒸熟。加糖200克油 1大匙壓成泥狀。
2

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步驟2.. 分成一顆一顆入冰箱冰一下要包時才不會太鬆軟
3

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步驟3 中筋麵粉500克酵母粉4克泡打粉4克水 270克. 油 1大匙糖 30克
4

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步驟4 .楺成三光蓋鍋醒麵30分鐘
5

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步驟5. .將麵糰成長條型。
6

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步驟6 將麵糰分成一顆一顆每份50克一塊切成16等份。
7

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步驟7 桿成圓型中心厚外沿薄，加入一顆紅心地瓜泥內餡以包子的手法封口。
8

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步驟8 封口朝下整型墊在饅頭紙上再醒麵10分鐘.入蒸籠從有蒸氣開始計時15分鐘熄火。
9

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步驟9 待3分鐘再開蓋.表面才不會像ㄚ婆。
10

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步驟10 完成。

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23^#

發表於 2013-8-4 22:36:54 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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22^#

發表於 2013-8-4 04:36:30 |只看該作者

要多久才能升級啊

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21^#

發表於 2013-8-3 15:34:07 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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20^#

發表於 2013-7-31 09:42:22 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

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19^#

發表於 2013-7-31 07:43:27 |只看該作者

頂下再看

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18^#

發表於 2013-7-31 05:43:19 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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發表於 2013-7-30 23:55:07 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

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發表於 2013-7-30 20:40:49 |只看該作者

這貼？不回都不行啊

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發表於 2013-7-30 19:13:03 |只看該作者

很好！很強大！

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