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《東西吃了沒》西班牙青醬雞 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-1 17:22:58 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 01 日發佈列印分享收藏簡介

菜系：西班牙
菜名：西班牙青醬雞
廚師：Pablo
料理經驗：3年
名言：料理本身的樂趣在於分享
Pablo來台灣9個月，非常喜歡台灣小吃，他說：台灣各式各樣的下酒小菜其實很像西班牙的Tapas。他從小看媽媽與祖母做飯，長大後也愛上下廚的樂趣，現在更喜歡和朋友一同分享料理的滋味。
食材

香草雞適量
鹽適量
胡椒適量
巴西里適量
香菜適量
青椒適量
大蒜適量
橄欖油（初榨）適量
白葡萄酒醋適量
麵包適量

作法

1將雞肉切條，加入鹽和胡椒混合。
2切碎剩下的用料（香菜，巴西里（一點點），青椒（一點點），大蒜，橄欖油（初榨），白葡萄酒醋，2片麵包，孜然粉和水），放入攪拌器中，混合在一起-MOJO醬
3用橄欖油煎雞條至金黃
4加入MOJO醬一起煮一分鐘

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22^#

發表於 2013-8-5 06:07:52 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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21^#

發表於 2013-8-4 04:44:08 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

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20^#

發表於 2013-8-3 16:49:27 |只看該作者

我分享一下囉

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19^#

發表於 2013-8-2 07:49:53 |只看該作者

太棒了！

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18^#

發表於 2013-8-2 06:37:02 |只看該作者

我在頂貼~！~

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發表於 2013-8-2 05:20:59 |只看該作者

哈哈我支持你

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16^#

發表於 2013-8-2 04:22:17 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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15^#

發表於 2013-8-2 03:30:03 |只看該作者

我想要`~

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發表於 2013-8-2 02:12:08 |只看該作者

說的真有道理啊！

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