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Mimi♥香草蛋餅 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-2 17:22:44 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 02 日發佈列印分享收藏簡介

一個平凡的蛋餅應該是什麼樣子？簡單圓滿，就像我想要的人生一樣。
所需時間

5 分鐘
食材（2 人份）

蛋3顆
蔥1根
新鮮迷迭香適量
橄欖油2大匙
鹽1/2小匙

作法

1蛋加入鹽、剝碎的迷迭香、切好的蔥末，打成蛋汁。
2使用28CM平底鍋，中火熱鍋，加入油，油熱時倒入蛋汁。
3將鍋左右晃動，使蛋汁漫開整個鍋面成圓，煎至半熟，確定底部已經熟成。
4用鍋鏟伸入蛋餅底部2/3直徑的深度，快速的翻面。
5煎至反面也熟成即可起鍋。

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23^#

發表於 2013-8-12 00:29:31 |只看該作者

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

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22^#

發表於 2013-8-5 06:10:38 |只看該作者

希望大家都有好運

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發表於 2013-8-4 04:46:06 |只看該作者

太棒了！

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發表於 2013-8-3 17:11:38 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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發表於 2013-8-3 09:15:52 |只看該作者

小心大家盯上你哦

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發表於 2013-8-3 07:48:22 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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發表於 2013-8-3 06:57:07 |只看該作者

哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-8-3 05:41:43 |只看該作者

太棒了！

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發表於 2013-8-3 05:06:05 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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