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姊妹淘共享-玉米脆片牛軋糖 [複製鏈接]

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發表於 2013-8-3 05:22:07 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 08 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

忘不了巧克力牛軋糖好吃的口感XD
這次加了堅果碎粉,用SpecialK原味香脆麥米片當外皮~ 卡滋卡滋的吃起來口感更層次。
食材



    • 食材
    • SpecialK原味香脆麥米片適量
    • 棉花糖1包
    • 奶油50g


    • 堅果碎粉
    • 便利超商小包綜合堅果1包
    • 肉桂粉少許
    • SpecialK原味香脆麥米片適量



    • 奶粉50g
    • 巧克力適量

作法


  • 1 060047eoh33mtaivq.jpg 準備好食材   
      
  • 2 060048jbnyamfb4b4.jpg 將綜合堅果與SpecialK原味香脆麥米片用調理機打碎 (勿打太碎,保留一些顆粒口感)   
      
  • 3 06004812wiayvbpkr.jpg 將打好的堅果加少許肉桂粉用中小火炒香至金黃色   
      
  • 4 060048k1scdqbayzj.jpg 開中小火融化奶油,放入棉花糖、巧克力用調理機打成粉後與奶粉一起混合均勻   
      
  • 5 060048t4sfguk1qq0.jpg 棉花糖融化液狀,關火用餘溫快速攪拌,再將混合奶粉、巧克力粉、綜合堅果粉加入拌勻.   
      
  • 6 060048dg2i1a4kxs3.jpg 餘溫的巧克力牛軋糖放在烘焙紙上用果醬刀塑型 將剩餘的巧克力牛軋糖用水溶解後,關火! 把塑型好的牛軋糖快速沾上巧克力醬即可起鍋 牛軋糖勿太大塊免得難入口喲!   
      
  • 7 060048dvxxqp0fq1r.jpg 最後沾上SpecialK原味香脆麥米片為外皮即可   
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發表於 2013-8-12 00:32:29 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-8-4 04:57:09 |只看該作者
這論壇不錯

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發表於 2013-8-3 17:15:13 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-8-3 09:18:08 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-8-3 07:55:07 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2013-8-3 06:57:07 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-8-3 06:47:04 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-8-3 06:45:38 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-8-3 06:43:36 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  
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