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滷腳庫 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-3 03:25:07 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 03 日發佈列印分享收藏簡介

食材

豬腳庫肉1粒
紅蘿蔔（小）4條
蔥2枝
八角1粒
米酒適量
白葡萄酒適量
醬油適量
西打適量
水適量

作法

1將腳庫川燙定形後切大塊，紅蘿蔔切大段備用。
2將所有材料放入砂鍋煮到滾後轉小火，將上方的浮沫撈淨，蓋上蓋子滷約30分鐘左右熄火，若要軟爛點不要掀蓋，想吃Q一點將上蓋打開散熱。

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24^#

發表於 2013-8-12 00:32:29 |只看該作者

我幫你喝喝

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23^#

發表於 2013-8-5 06:17:28 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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22^#

發表於 2013-8-4 04:59:03 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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21^#

發表於 2013-8-3 17:15:13 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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20^#

發表於 2013-8-3 09:18:08 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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19^#

發表於 2013-8-3 07:55:07 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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18^#

發表於 2013-8-3 06:58:02 |只看該作者

樓主，支持！

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17^#

發表於 2013-8-3 06:47:04 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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16^#

發表於 2013-8-3 06:45:38 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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