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鮮蔬菇菇蛋餅捲 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-3 07:28:39 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 03 日發佈列印分享收藏簡介

蛋餅也是國人早餐熱門的選項!
今早包了素水餃，順便利用少許剩餘的高麗菜絲加了雞蛋與營養的菇菇一起拌炒，再用蛋餅通通包覆捲起來，積了肉燥調味更有香氣，今天的早餐很豐富喔!
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

蛋餅皮2張
好菇道-雪白菇1/2包
高麗菜絲數片
蔥花3支
紅蘿蔔末1小段
肉燥調理包1大匙
胡椒鹽適量
雞蛋2顆

作法

1

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備妥食材如圖~
2

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先將好菇道-雪白菇、高麗菜絲、紅蘿蔔末及蔥花一起拌炒，再將雞蛋於鍋邊打入讓它呈現半熟狀態時，再用鍋鏟拌炒數下，並於其他食材攪拌均勻，再加入肉燥與胡椒鹽調味即可起鍋
3

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接著將蛋餅皮放入鍋中小火慢煎至兩面小小焦酥即可起鍋，將餅皮放置盤中，將圖2炒好的菇菇放入，再輕輕的捲起長條狀，用刀子切成一小小捲
4

2013-8-3 07:28:39 上傳
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好滋味的鮮蔬菇菇蛋餅捲完成囉!

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鳥不起點算

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發表於 2013-8-12 00:32:29 |只看該作者

好文章，和大家一起分享

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21^#

發表於 2013-8-4 04:59:03 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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20^#

發表於 2013-8-3 17:17:29 |只看該作者

3q for 分享

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19^#

發表於 2013-8-3 13:57:41 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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18^#

發表於 2013-8-3 13:55:36 |只看該作者

我等你喲

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17^#

發表於 2013-8-3 13:42:42 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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16^#

發表於 2013-8-3 13:37:23 |只看該作者

好帖子，要頂！

正義西門慶

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發表於 2013-8-3 13:05:16 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-8-3 13:01:09 |只看該作者

終於看完了~~~

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