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超簡單！日式炒烏龍❤ [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-3 16:05:01 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 03 日發佈列印分享收藏簡介

家裡備有新買的烏龍麵，運用冰箱現有的食材，隨性炒一炒，妝點一下即成充滿日式味道的「炒烏龍麵」！
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

烏龍麵2人
蘑菇4顆
洋蔥半顆
蒜3瓣
青花菜1顆
醬油1大匙
味醂1大匙
柴魚高湯300ml
七味粉少許
海苔芝麻少許

作法

1備料，蘑菇切片、洋蔥切絲、蒜頭切末、青花菜切小塊。
2

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同時煮AB兩鍋，A鍋水煮開下烏龍麵，B鍋中火炒香洋蔥至透明狀，下蒜末與蘑菇炒香。
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B鍋下醬油、味醂炒至食材上色，下柴魚高湯小火煨煮1-2分鐘。
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等A鍋麵條快煮好時下青花菜燙熟，熟後將A鍋的麵條與蔬菜倒入B鍋中均勻拌炒，享用前灑上七味粉與海苔芝麻即完成。

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25^#

發表於 2013-8-12 00:54:56 |只看該作者

好啊，謝樓主

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24^#

發表於 2013-8-12 00:52:36 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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23^#

發表於 2013-8-5 06:37:57 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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22^#

發表於 2013-8-4 04:59:03 |只看該作者

這論壇不錯

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21^#

發表於 2013-8-3 19:59:19 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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發表於 2013-8-3 19:54:08 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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19^#

發表於 2013-8-3 19:50:45 |只看該作者

應該加分

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18^#

發表於 2013-8-3 19:41:08 |只看該作者

誰能送我幾分啊

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發表於 2013-8-3 19:37:32 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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