SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › ~重乳酪蛋糕

發新帖

查看: 252|回復: 23

上一主題

下一主題

~重乳酪蛋糕 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4844
積分: 9612
最後登錄: 2018-7-25
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-5 09:26:40 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 04 日發佈列印分享收藏簡介

喜歡乳酪蛋糕但又怕做工複雜嗎~~終於找到一個懶人法
輕鬆又簡單~口感一級棒,
運用食材本身的特性不需要繁複的手續喔!
最原味的品嘗~~
所需時間

180 分鐘
食材（8 人份）

蛋糕體~砂糖50g,
鮮奶100g
鮮奶油100g
奶油乳酪300g
檸檬汁少許
蛋糕底~奶油40g
消化餅5片
裝飾~~巧克力醬適量

作法

1

2013-8-5 09:26:40 上傳
下載附件 (0 Bytes)
120155wjz4tvpnd3t.jpg

先至做蛋糕底,將奶油隔水加熱至融化
2

2013-8-5 09:26:40 上傳
下載附件 (0 Bytes)
120155cmzlgxilwb0.jpg

消化餅放塑膠袋壓碎,接著將1與2攪拌均勻舖到模型底部,用湯匙壓緊放入冷藏20分
3

2013-8-5 09:26:40 上傳
下載附件 (0 Bytes)
120156gfnamxno3ba.jpg

接著做蛋糕體~鮮奶油稍微打發,奶油乳酪隔水加熱,然後將所有蛋糕體的材料攪拌一起即可
4

2013-8-5 09:26:40 上傳
下載附件 (0 Bytes)
120156bmbnj4zqgbl.jpg

之後將冷藏好的蛋糕底拿出~將蛋糕體的材料到進去,再點上巧克力醬勾勒出花紋,完成
5接著放入冷藏定型~至少3小時喔

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 123588
積分: 123595
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

24^#

發表於 2013-8-12 01:02:51 |只看該作者

又看了一次

好友: 0
帖子: 129971
積分: 135466
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

23^#

發表於 2013-8-11 14:43:51 |只看該作者

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

好友: 0
帖子: 130341
積分: 135748
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

22^#

發表於 2013-8-11 06:36:41 |只看該作者

想都不想，就支持一下

好友: 0
帖子: 130359
積分: 136429
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

21^#

發表於 2013-8-10 10:34:22 |只看該作者

不錯，感謝樓主

好友: 0
帖子: 130553
積分: 135811
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

20^#

發表於 2013-8-6 09:55:46 |只看該作者

是樓主原創嗎

好友: 0
帖子: 124808
積分: 124818
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

19^#

發表於 2013-8-6 07:59:37 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

好友: 0
帖子: 124624
積分: 124680
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

18^#

發表於 2013-8-6 06:00:54 |只看該作者

頂你一下.

好友: 0
帖子: 124263
積分: 124272
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

17^#

發表於 2013-8-6 05:05:32 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

好友: 0
帖子: 129603
積分: 134548
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

16^#

發表於 2013-8-6 03:59:30 |只看該作者

頂的就是你

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-5 17:34 , Processed in 0.822658 second(s), 13 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部