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韓式蔬菜拌冬粉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-5 09:26:43 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 05 日發佈列印分享收藏簡介

除了之前分享過的"春川辣雞泡菜炒飯",這道拌冬粉也是我非常喜歡的韓國料理,它不像一般韓國菜又鹹又辣,還能一次吃到多種不同的蔬菜,實在是健康爽口的夏日佳餚!
食材

韓國冬粉150g
洋蔥半顆
康寶鮮味炒手適量
蔬菜油1大匙
白芝麻適量
黑木耳1片
紅蘿蔔1小根
小黃瓜2小根
乾香菇3~4朵
- 醬油3大匙
- 韓國麻油1大匙
- 果糖2小匙
- 蒜泥2瓣

作法

1冬粉,乾香菇分別泡水軟化,所有蔬菜類(包括香菇)切細絲備用
2熱鍋加蔬菜油依序炒香洋蔥絲,紅蘿蔔絲,香菇絲與黑木耳絲,最後加入小黃瓜絲翻炒,以適量康寶鮮味炒手調味即可
3將醬汁所有材料在大鍋內拌勻,滾水燙熟冬粉後撈起與醬汁拌勻
4最後再拌進炒好的蔬菜,撒上適量白芝麻就完成了!

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24^#

發表於 2013-8-12 01:02:51 |只看該作者

謝謝分享了!

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23^#

發表於 2013-8-11 14:43:51 |只看該作者

觀看中

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22^#

發表於 2013-8-11 06:36:41 |只看該作者

回復一下

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21^#

發表於 2013-8-10 10:34:22 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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20^#

發表於 2013-8-6 09:55:46 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

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19^#

發表於 2013-8-6 07:59:37 |只看該作者

太棒了！

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18^#

發表於 2013-8-6 06:00:54 |只看該作者

要是能加精華就好了

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17^#

發表於 2013-8-6 05:05:32 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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發表於 2013-8-6 04:12:53 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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