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藍莓芝士蛋糕 (6吋) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-6 17:22:34 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 06 日發佈列印分享收藏簡介

超級簡易,人人都可以做得來的甜點~
所需時間

60 分鐘
食材（2 人份）

「餅身」Cream cheese250g
「餅身」砂糖70g
「餅身」雞蛋2隻
「餅身」牛油50g
「餅身」檸檬汁2匙
「餅底」消化餅100g
「餅底」牛油溶液45g
「裝飾」藍莓果醬適量

作法

1消化餅整碎加牛油溶液，撈勻後放入6吋蛋糕模底，壓實後,放入雪櫃30分鐘。
2cream cheese室溫回軟，軟身後加糖用打蛋器中速打至滑身,再加檸檬汁。
3雞蛋分三次加入，用低速打勻。
4牛油坐熱水溶液，加入少許芝士糊做成杰身，再全部加入芝士糊中拌勻。(咁令牛油同芝士更加溶合)
5全部攪勻，倒入有餅底既蛋糕模中，用預熱150度焗爐焗至45分鐘

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24^#

發表於 2013-8-12 01:02:51 |只看該作者

樓上的稍等啦

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23^#

發表於 2013-8-11 14:51:59 |只看該作者

你加油吧

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22^#

發表於 2013-8-11 06:56:47 |只看該作者

終於看完了~~~

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21^#

發表於 2013-8-10 11:10:25 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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20^#

發表於 2013-8-7 08:25:13 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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19^#

發表於 2013-8-7 07:29:43 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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18^#

發表於 2013-8-7 06:44:26 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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17^#

發表於 2013-8-7 05:29:23 |只看該作者

頂的就是你

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發表於 2013-8-7 04:14:25 |只看該作者

好帖子，要頂！

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