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烤雞心 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-9 16:43:11 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

任何的烤箱都可以完成，
自己處理的雞心好乾淨；
簡單的下酒(飯)菜，在家裡就可以完成。
所需時間

15 分鐘
食材（3 人份）

雞心半台斤
【醃料】醬油兩匙
【醃料】糖兩匙
【醃料】鹽半匙
【醃料】番茄醬一匙
【醃料】米酒一匙
【醃料】五香粉指甲片分量
【醃料】白胡椒適量
【醃料】味霖一匙
【醃料】蒜頭三小顆
熟白芝麻少許
檸檬一片

作法

1把雞心上面的血管切掉，剖半攤開，把血塊都洗乾淨；上下各切一小刀，這樣雞心比較不會縮。
2蒜頭切末，拌入所有醃料攪勻。
3把雞心用餐巾紙擦乾，倒入醃料醃20分鐘
4烤箱200度預熱10分鐘，雞心放入200度烤15分鐘，拿出來灑上白芝麻，擠上檸檬汁就很好吃了。

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25^#

發表於 2013-8-19 10:49:35 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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24^#

發表於 2013-8-11 07:21:02 |只看該作者

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

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發表於 2013-8-11 07:20:05 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

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發表於 2013-8-11 07:19:08 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-8-11 07:10:27 |只看該作者

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

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發表於 2013-8-10 05:55:06 |只看該作者

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

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發表於 2013-8-10 05:16:23 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-8-10 04:31:37 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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發表於 2013-8-10 03:51:23 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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