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涼拌海帶銀芽 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-9 20:49:59 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

繼續熱沒有一點返涼的樣子,真是過份!入廚房做菜就是盡量少油煙,簡少熱氣做些涼拌菜,做的人輕鬆吃的人也涼快.
食材

海帶絲300g
香菜1小把
五香豆干5個
綠豆芽300g
鹽(汆燙食材用)1湯匙
熟白芝麻2湯匙
鹽1小匙
胡椒粉1湯匙
醋1湯匙
香油3湯匙

作法

1綠豆芽掐去頭,洗淨濾乾備用
2五香豆干橫切薄片再切絲.
3市售泡好的海帶絲洗淨,用剪刀略減.
4煮開一鍋水加入1匙鹽,入海帶絲煮約5分鐘撈出
5再放進綠豆芽略汆燙撈出,豆干絲也放進汆燙片刻撈出,全部食材隔冰水降溫.
6入調味料,鹽,熟白芝麻,白胡椒粉,香油,醋,與食材拌勻
7最後入香菜末完成,可放冰箱冰涼更可口,清爽無比

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25^#

發表於 2013-8-19 10:55:04 |只看該作者

拿把椅子看表演

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24^#

發表於 2013-8-19 03:32:13 |只看該作者

先頂後看

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23^#

發表於 2013-8-12 01:07:34 |只看該作者

支持一下

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22^#

發表於 2013-8-11 15:06:58 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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21^#

發表於 2013-8-11 07:05:06 |只看該作者

好帖子，要頂！

尊貴的基佬

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20^#

發表於 2013-8-10 11:56:29 |只看該作者

發貼看看自己積分

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19^#

發表於 2013-8-10 05:54:03 |只看該作者

我幫你喝喝

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18^#

發表於 2013-8-10 05:13:36 |只看該作者

快樂看帖，認真回覆

尊貴的基佬

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17^#

發表於 2013-8-10 04:31:37 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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