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巧克力布丁 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-10 08:07:24 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 10 日發佈列印分享收藏簡介

又是晴朗的一天
冰涼的布丁老少咸宜
自己做貨真價實、不僅有蛋還可選土雞蛋
不是外面市售10元的布丁可比擬的
使用九陽豆漿機自製有機豆漿香濃好喝
替代牛奶製作布丁不僅味道好
更適合對牛奶過敏的人食用
吃巧克力讓人快樂
炎熱天氣中
吃了巧克力布丁涼爽好心情:)
食材

巧克力100克
豆漿250毫升
蛋2顆
糖40克
九陽豆漿機1台

作法

1

2013-8-10 08:07:24 上傳
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黃豆100克泡水6~8小時、放進九陽豆漿機中加水1100毫升，選擇"黃豆"鍵開始煮，煮好過濾放涼備用。
2

2013-8-10 08:07:24 上傳
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豆漿加糖中火煮到糖溶解即熄火，利用餘溫放巧克力攪拌溶解、再加事先打散的蛋液混合均勻後過濾二次倒入杯子中，電鍋先放蒸架、外鍋放1.5杯水按下開關等水沸騰後放下去蒸~~要架一根筷子讓鍋蓋留氣孔，布丁才會漂亮。
3

2013-8-10 08:07:24 上傳
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我做的比較大杯，如果小杯容器、外鍋水放一杯即可，蒸好後冷卻放冰箱冷藏，吃之前撒些巧克力碎片，味道非常濃郁飽和^^

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27^#

發表於 2013-8-20 04:00:33 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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26^#

發表於 2013-8-19 10:52:00 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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25^#

發表於 2013-8-19 03:05:58 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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發表於 2013-8-11 15:25:50 |只看該作者

真是有你的！

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發表於 2013-8-11 15:25:50 |只看該作者

幫你回覆一下

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發表於 2013-8-11 07:26:02 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

鳥不起點算

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發表於 2013-8-10 13:51:53 |只看該作者

支持一下吧

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20^#

發表於 2013-8-10 13:50:18 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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發表於 2013-8-10 13:49:21 |只看該作者

真的有麼

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