SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › Mimi♥星星鬆餅(免鬆餅粉、泡打粉)

12 3 4 下一頁

發新帖

查看: 421|回復: 30

上一主題

下一主題

Mimi♥星星鬆餅(免鬆餅粉、泡打粉) [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 4940
積分: 9865
最後登錄: 2018-7-28
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-12 10:44:46 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

吃慣了搭配蜂蜜像太陽一樣的法式鬆餅，換一換充滿青蔥香氣的星星鬆餅吧！利用法式食譜，加入中式料理的食材，就是一個驚喜的早餐！不使用鬆餅粉及泡打粉，為健康加分。
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

匈牙利紅椒粉少許
- 蛋黃2顆
- 豆漿400CC
- 低筋麵粉260G
- 蔥花2根
- 九層塔2大匙
- 鹽1/2小匙
- 黑胡椒少許
- 蛋白2顆
- 檸檬汁1/4小匙

作法

1將麵糊材料混合均勻後靜置備用。
2將蛋白霜材料混合用電動攪拌器打至硬性發泡，拌入麵糊中。
3中火熱平底鍋，改小火，倒入鍋內約5公分大小的麵糊，會自動漫開成型，表面出現氣泡時翻面，兩面顏色金黃時起鍋。
4用星形模具將每一片鬆餅切成星形，排盤後撒上少許匈牙利紅椒粉，點綴九層塔葉即完成。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125069
積分: 125120
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 9 小時

31^#

發表於 2013-8-22 05:10:39 |只看該作者

不錯，看看。

好友: 0
帖子: 124245
積分: 124252
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

30^#

發表於 2013-8-21 21:45:19 |只看該作者

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

鳥不起點算

好友: 0
帖子: 125276
積分: 125311
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

29^#

發表於 2013-8-21 12:14:08 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

好友: 0
帖子: 127486
積分: 130183
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

28^#

發表於 2013-8-21 05:19:43 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

好友: 0
帖子: 125481
積分: 125488
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

27^#

發表於 2013-8-20 21:43:36 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

好友: 0
帖子: 124731
積分: 124889
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

26^#

發表於 2013-8-20 13:15:56 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

好友: 0
帖子: 124061
積分: 124082
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

25^#

發表於 2013-8-19 10:55:04 |只看該作者

哈哈我支持你

好友: 0
帖子: 125299
積分: 125305
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

24^#

發表於 2013-8-19 03:54:15 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

好友: 0
帖子: 125013
積分: 125023
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

23^#

發表於 2013-8-18 07:19:06 |只看該作者

回貼賺學識，不錯了

12 3 4 下一頁

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-8 01:58 , Processed in 0.628684 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部