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香菇蝦皮蒸冬瓜 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-12 16:43:19 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

天氣熱的時候好容易口乾舌燥，而冬瓜具有清熱祛暑、除煩止渴的功效 !!
在這炎熱的夏天用冬瓜來料理是最適合不過的了。
歡迎大家常來Face Book粉絲團 ~
"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

冬瓜300~400g
香菇4朵
蝦皮10g
青蔥1根
- 醬油1大匙
- 香油1小匙
- 鹽1小匙

作法

1

2013-8-12 16:43:19 上傳
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180056iensrhqslmq.jpg

香菇先泡水，泡軟後切丁。蝦皮洗淨瀝乾備用。冬瓜去皮，切成片狀，放入容器裡灑鹽醃製約10分鐘。
2

2013-8-12 16:43:19 上傳
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180057kt5flwxint4.jpg

將冬瓜擺好後灑上香菇、蝦皮，放入鍋中(中小火)蒸10~15分鐘。
3取出後趁熱將醬油、香油淋上，再灑些蔥花即可。(醬油香油可以事先拌在一起備用)

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31^#

發表於 2013-8-22 05:10:39 |只看該作者

你喜歡貼子還是發貼子的人

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30^#

發表於 2013-8-21 21:45:19 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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29^#

發表於 2013-8-21 12:14:08 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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28^#

發表於 2013-8-21 05:19:43 |只看該作者

我等你喲

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發表於 2013-8-20 21:43:36 |只看該作者

呵呵，等著就等著...

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26^#

發表於 2013-8-20 13:16:01 |只看該作者

謝謝分享了!

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25^#

發表於 2013-8-20 04:05:10 |只看該作者

謝謝分享

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24^#

發表於 2013-8-19 10:55:11 |只看該作者

賺點分不容易啊

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23^#

發表於 2013-8-19 03:54:15 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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