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人妻的廚房--洋菜果凍 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-12 15:25:20 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

洋菜是不是寒天，告訴你，是的，只不過寒天是日本漢字過來的，寒天=洋菜以下節錄自"維基百科": 洋菜，亦稱瓊脂、石花菜、大菜，有些商品寫作寒天，源自日文。是一種含有豐富膠質的海藻類植物。被視為魚膠（吉利丁）的代用品，常被用於沙律（香港用語）、大菜糕（香港用語）或果凍等甜品。
所需時間

60 分鐘
食材（3 人份）

乾貨洋菜條一包（取一半）
水二碗
黑糖三大匙
百香果汁適量

作法

1

2013-8-12 15:25:20 上傳
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將洋菜條泡軟後加二碗水，煮到洋菜條融化。
2

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倒出一半的洋菜水，再加入三大匙黑糖拌均勻。
3

2013-8-12 15:25:20 上傳
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另一半的水加百香果汁，倒入容器裏，放涼就可以了！

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33^#

發表於 2013-8-22 05:10:39 |只看該作者

第一次來這論壇..

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32^#

發表於 2013-8-21 21:45:19 |只看該作者

這個站不錯！！

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31^#

發表於 2013-8-21 12:21:14 |只看該作者

說的不錯

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30^#

發表於 2013-8-21 05:19:43 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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29^#

發表於 2013-8-20 21:43:36 |只看該作者

好奇心，我打開看看

HOTSTUDIO阿蚊

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28^#

發表於 2013-8-20 13:16:01 |只看該作者

發貼看看自己積分

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27^#

發表於 2013-8-20 04:05:10 |只看該作者

我也來頂一下..

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26^#

發表於 2013-8-19 10:55:11 |只看該作者

來幾句吧

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發表於 2013-8-19 03:54:15 |只看該作者

我好想升級

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