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免烤檸檬乳酪蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-12 22:09:01 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

想做檸檬甜點很久很久了，始終這種酸甜的味道就該是屬於夏天的啊。
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圖文版請到:
http://itsmandyw.blogspot.com/2013/08/lemon-cheesecake.html
所需時間

30 分鐘
食材

- 消化餅乾8塊
- 奶油50克
- 蜂蜜/糖漿1湯匙
- 瑪斯卡彭乳酪500g
- 奶油乳酪100g
- 檸檬2個
- 糖50g

作法

1消化餅乾放進膠袋裡用力搗碎。
2把奶油加熱到融化。在等待奶油融化的同時，用削皮刀取下檸檬皮，可是不要削到白色的部分。然後將檸檬對半切並榨汁。
3待奶油完全融化後，和蜂蜜/糖漿一起加入搗碎了的消化餅裡。
4拌勻後，鋪壓在蛋糕模底部後放置冰箱備用。
5然後制作乳酪的部分。加入糖，把乳酪打發，但不要過發，不然就會失去乳酪蛋糕應有的口感。
6打發後加入檸檬汁和皮拌勻，倒入模子裡鋪平，放置冰箱冷藏四小時就可以吃啦！

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31^#

發表於 2013-8-22 05:15:14 |只看該作者

我幫你喝喝

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30^#

發表於 2013-8-21 21:51:24 |只看該作者

Thank you for your sharing，回覆囉

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29^#

發表於 2013-8-21 12:21:14 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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28^#

發表於 2013-8-21 05:19:43 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

尊貴的基佬

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27^#

發表於 2013-8-20 21:43:36 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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26^#

發表於 2013-8-20 13:26:32 |只看該作者

不錯，看看。

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25^#

發表於 2013-8-20 04:05:55 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2013-8-19 10:56:19 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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發表於 2013-8-19 04:04:34 |只看該作者

圍觀來了哦

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