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墨西哥辣醬牛肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-13 20:11:02 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 13 日發佈列印分享收藏簡介

不同的國家有不同風味的料理，墨西哥，想像著有帥氣牛仔和曠野風情的國度，辣醬牛肉，必定是辣個過癮！
所需時間

45 分鐘
食材（2 人份）

油1大匙
洋蔥1顆切碎
辣椒2根切段
蒜瓣3瓣切末
糖1小匙
牛絞肉500g
番茄罐頭1罐
蕃茄醬2大匙
大紅豆400g
酸奶油適量
- 辣椒粉1大匙
- 匈牙利辣椒粉1大匙
- 茴香粉1小匙

作法

1

2013-8-13 20:11:02 上傳
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000503bb3owydqasg.jpg

起一油鍋，放入一大匙油，加入洋蔥、紅辣椒和蒜末炒香，轉小火後再加入所有香料，均勻拌炒一下。轉大火，把牛絞肉放入，炒到牛肉均勻變色熟透
2

2013-8-13 20:11:02 上傳
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000504u3vc44thcku.jpg

加入牛肉湯塊＋300cc的熱開水，水滾後再放入番茄塊、蕃茄醬和一匙糖，等到所有食材都煮滾後，轉小火繼續熬煮約20分鐘
3

2013-8-13 20:11:02 上傳
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最後加入大紅豆，繼續熬煮10分鐘就可以起鍋囉

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30^#

發表於 2013-8-22 05:17:08 |只看該作者

謝謝分享了!

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29^#

發表於 2013-8-21 21:54:33 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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28^#

發表於 2013-8-21 12:21:14 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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27^#

發表於 2013-8-21 05:19:43 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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26^#

發表於 2013-8-20 21:36:41 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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25^#

發表於 2013-8-20 12:56:28 |只看該作者

認真回覆，賺取潛水值

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24^#

發表於 2013-8-19 11:25:50 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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23^#

發表於 2013-8-19 11:25:26 |只看該作者

不看白不看，看也不白看

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22^#

發表於 2013-8-18 07:26:49 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

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