SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 泰式酸辣海鲜汤

12 3 4 下一頁

發新帖

查看: 385|回復: 32

上一主題

下一主題

泰式酸辣海鲜汤 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 4585
積分: 9144
最後登錄: 2018-7-27
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-14 08:47:08 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 14 日發佈列印分享收藏簡介

喝酸辣湯時，還是覺得自己動手做最恰當。湯的酸辣度和配料，依自己喜好而定。再燙個麺或配飯，有時圓滿的一餐。其實烹煮泰式酸辣海鮮湯一點都不難。王子我個人的做法是，準備好材料后，再把所有材料往鍋裡丟，一路煮至熟，就大功告成。一碗酸辣刺激的泰式酸辣湯，可平緩王子我對曼谷的思鄉情結。
食材

柠檬草2 株
小辣椒5根
柠檬叶6片
南姜（切片）1寸
香菜根2棵
红葱头2颗
小番茄5颗
虾6只
蘑菇½ 杯
花枝2只
鸡/海鲜高汤2杯
泰式辣椒膏2大匙
鱼露3-4大匙
酸柑汁3-5大匙

作法

1锅中倒入柠檬草、辣椒、柠檬叶、南姜、香菜根、红葱头、辣椒膏和高汤，煮至滚。
2将蘑菇和番茄加入。
3將泰式辣椒膏加入。
4加入虾、花枝和鱼露。
5加入酸柑汁调味，煮至海鲜熟即可。
6起锅，撒上香菜即可享有。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

[email protected]

好友: 0
帖子: 112384
積分: 124214
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

33^#

發表於 2013-8-22 05:33:35 |只看該作者

看起來不錯的樣子

好友: 0
帖子: 130012
積分: 135426
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

32^#

發表於 2013-8-21 22:19:36 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

好友: 0
帖子: 133530
積分: 141874
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 2888 小時

31^#

發表於 2013-8-21 12:52:03 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

好友: 0
帖子: 123588
積分: 123595
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

30^#

發表於 2013-8-21 05:42:14 |只看該作者

謝謝分享

好友: 0
帖子: 124039
積分: 124050
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

29^#

發表於 2013-8-20 22:26:08 |只看該作者

有空一起交流一下

好友: 0
帖子: 124473
積分: 124481
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

28^#

發表於 2013-8-20 13:40:14 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

好友: 0
帖子: 124494
積分: 124501
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

27^#

發表於 2013-8-20 04:31:24 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

好友: 0
帖子: 124176
積分: 124196
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

26^#

發表於 2013-8-19 11:46:20 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

好友: 0
帖子: 130549
積分: 136088
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

25^#

發表於 2013-8-19 04:09:02 |只看該作者

應該加分

12 3 4 下一頁

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-5 05:55 , Processed in 0.621168 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部