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韓式泡菜起司鍋粑 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-14 19:32:19 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 08 月 14 日發佈列印 分享  收藏簡介

酸酸辣辣的韓式泡菜,配上又香又會牽絲的起司絲,還有香酥脆的鍋粑一起融化在嘴巴裡。炎熱的夏天就是需要這麼開胃的一道簡單料理!
所需時間

15 分鐘
食材(1 人份)


  • 韓式泡菜適量
  • 米血糕(素)適量
  • 安佳乳酪絲一小碗
  • 碧玉筍適量
  • 高麗菜適量
  • 市售現成鍋粑3~4塊

    • 調味料
    • 鹽巴小茶匙
    • 糖兩茶匙
    • 白芝麻油一湯匙
    • 蓮藕粉水兩茶匙

作法


  • 1將碧玉筍切段備用,米血糕切成小長方狀。   
      
  • 2熱一湯匙油鍋,爆香碧玉筍和高麗菜,稍微炒軟後,加300C.C的水繼續煮軟。   
      
  • 3鍋中加入泡菜和米血糕,用鹽巴和糖調味,淋上蓮藕粉水勾薄芡   
      
  • 4鍋巴放入陶瓷容器,鋪上乳酪絲,進烤箱180度烤15芬代表面呈金黃色。   
      
  • 5取出烤好的起司鍋粑,淋上步驟3煮好的醬汁即完成囉!!   
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發表於 2013-8-18 00:01:19 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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發表於 2013-8-18 00:01:12 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-8-18 00:01:03 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-8-17 23:59:37 |只看該作者
認真回覆,賺取潛水值

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發表於 2013-8-17 23:59:21 |只看該作者
我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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發表於 2013-8-17 23:57:55 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-8-17 23:57:19 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-8-17 23:57:10 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-8-17 23:55:45 |只看該作者
考慮可以列入精華
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