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糖醋赤宗魚(紅鯛魚) [複製鏈接]

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發表於 2013-8-16 08:47:13 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 08 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

這道色、香、味俱全的糖醋魚料理,很受家人歡迎,一上桌就吃光光囉!
所需時間

20 分鐘
食材(4 人份)


  • 赤宗魚(紅鯛魚)一尾350g
  • 蔥末20g
  • 蒜末20g
  • 辣椒末10g
  • 紅、黃、青椒各1/2顆
  • 洋蔥1/4顆

    • 調味料
    • 蕃茄醬、醬油、水(比例約212)適量
    • 糖少許
    • 油適量

作法


  • 1 12020510lzrwbbinw.jpg 將【匯鮮市集】赤宗魚(紅鯛魚)~解凍清洗後,切斜紋   
      
  • 2 120207fpu44wij2qk.jpg 起油鍋,先將新鮮的赤宗魚煎熟   
      
  • 3 120207mo4vycol4qo.jpg 擺盤備用   
      
  • 4 120207tjps1gtv55e.jpg 利用油炸時間備料,紅、黃、青椒及洋蔥切長條。   
      
  • 5 120207500ncligofo.jpg 起鍋放1/2大匙油,先放蒜末、辣椒末爆香,再放蕃茄醬炒香,再放醬油及水,用糖、鹽調味後,放入作法3.材料至熟。   
      
  • 6 120208umshdhvi5ia.jpg 把炒好的糖醋蔬菜淋在赤宗魚上,放上蔥花裝飾即可完成。   
      
  • 7 120208axqk4cjds4j.jpg 匯鮮市集週年慶,滿$999元免運費,滿$1500元再格陵蘭鱈魚一片(價值$159元),只剩二天(102.8.17止)     
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發表於 2013-8-22 05:39:19 |只看該作者
我有家的感覺~~你知道嗎  

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發表於 2013-8-21 13:01:26 |只看該作者
加油站加油

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發表於 2013-8-21 05:51:56 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-8-20 22:27:05 |只看該作者
你還想說什麼啊....

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發表於 2013-8-20 13:47:49 |只看該作者
做一個,做好了,請看

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發表於 2013-8-20 04:40:45 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2013-8-19 11:53:11 |只看該作者
好奇心,我打開看看

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發表於 2013-8-19 04:15:41 |只看該作者
希望我回覆這一帖,能在前幾名
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