SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 莓時間- 輕鬆版之卡士達草莓塔

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莓時間- 輕鬆版之卡士達草莓塔 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-16 21:33:42 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 16 日發佈列印分享收藏簡介

想吃卡士達草莓塔,可是又不想花時間做塔皮嗎?利用白吐司就能取代做法繁複的塔皮歐!
所需時間

15 分鐘
食材（5 人份）

- 吐司5 片
- 糖水砂糖和水各一大匙,攪拌成糖水2大匙
- 全蛋2顆
- 砂糖2顆
- 低筋麵粉1又1/2 大匙
- 鮮奶150 cc
- 香草精1大匙(可省略)
- 草莓5顆
- 薄荷葉可省略5片

作法

1塔皮1. 將土司切邊後並桿平.2.用刷子均勻塗上糖水,在土司的四邊輕輕剪開.3.將土司放入Muffin(瑪芬)的烤模中,預熱烤箱350F, 烤8~10分鐘
2卡士達醬1. 將蛋黃及砂糖到入容器中, 攪打成濃稠狀.2. 加入過篩的低筋麵粉, 繼續攪拌.3.再將牛奶及香草精加入4.小火加熱, 不斷攪拌至濃稠狀.5. 將卡士達醬放入烤好的土司塔, 放入草莓, 薄荷葉, 最後灑上糖粉.

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正義西門慶

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32^#

發表於 2013-8-22 05:32:18 |只看該作者

這個貼好像之前沒見過

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31^#

發表於 2013-8-21 22:15:27 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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30^#

發表於 2013-8-21 12:50:48 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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29^#

發表於 2013-8-21 05:34:29 |只看該作者

拿把椅子看表演

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發表於 2013-8-20 21:54:03 |只看該作者

樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-8-20 13:36:13 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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發表於 2013-8-20 04:31:24 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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發表於 2013-8-19 11:48:33 |只看該作者

想都不想，就支持一下

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發表於 2013-8-19 04:10:46 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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