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韓式泡菜豬肉 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-22 08:49:38 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 19 日發佈列印分享收藏簡介

非常適合夏天的開胃菜，簡單又容易完成!
女兒不吃辣，可是卻愛死了這道泡菜炒豬肉，可以吃兩碗飯，邊吃邊說好過癮喔~
所需時間

15 分鐘
食材（6 人份）

梅花肉片300G
韓式泡菜300G

作法

1

2013-8-22 08:49:38 上傳
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將兩種食材拌勻，移至冷藏一起醃約2小時，讓豬肉可以因泡菜所含酵素分解，達到軟化和入味喔
2

2013-8-22 08:49:38 上傳
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熱鍋，加少許油，放入鍋內，均勻拌炒，蓋鍋，悶約3分鐘，肉片熟了即可起鍋!泡菜已經調味完成，所以不需要再加過多調味料喔
3

2013-8-22 08:49:38 上傳
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鑄鐵鍋加熱後，將泡菜移入鐵鑄鍋，上桌了

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24^#

發表於 2013-9-1 00:23:25 |只看該作者

不錯，看看。

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23^#

發表於 2013-8-26 09:12:47 |只看該作者

頂的就是你

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22^#

發表於 2013-8-25 23:14:11 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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21^#

發表於 2013-8-25 14:46:57 |只看該作者

真是有你的！

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20^#

發表於 2013-8-25 07:37:37 |只看該作者

不錯的東西持續關注

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發表於 2013-8-25 04:16:13 |只看該作者

幫你回覆一下

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18^#

發表於 2013-8-24 21:54:57 |只看該作者

希望可以用些時間了~`

HOTSTUDIO阿蚊

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17^#

發表於 2013-8-24 15:40:48 |只看該作者

Thank you for your sharing，回覆囉

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發表於 2013-8-24 09:51:02 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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