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味噌醬烤鮭魚頭 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-22 16:04:27 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

這是一道給喜歡吃味噌跟鮭魚的人的菜
所需時間

30 分鐘
食材（1 人份）

鮭魚半顆
- 味噌1大匙
- 味霖一點點
- 米酒適量
- 自來高湯適量

作法

1

2013-8-22 16:04:27 上傳
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鮭魚頭對半切或直接買半顆
2用塑膠袋裝入味噌一大匙、米酒、味霖、自來高湯，把味噌搓開，再把鮭魚頭放進去醃約1~2小時(放冰箱)
3

2013-8-22 16:04:27 上傳
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取出鮭魚頭把整包倒到烤盤上眼睛那面朝上，醬汁也一並倒上去烤哦，180~200度烤約20分鐘左右
4

2013-8-22 16:04:27 上傳
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完成後取出裝盤，烤盤上的味噌醬別浪費，烤過的醬拿來沾著吃味道更香醇

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23^#

發表於 2013-9-1 00:20:30 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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22^#

發表於 2013-8-26 09:07:53 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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21^#

發表於 2013-8-25 23:05:03 |只看該作者

挺好啊

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20^#

發表於 2013-8-25 14:30:14 |只看該作者

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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19^#

發表於 2013-8-25 07:37:37 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

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18^#

發表於 2013-8-25 04:16:13 |只看該作者

樓上的稍等啦

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17^#

發表於 2013-8-24 21:29:52 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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16^#

發表於 2013-8-24 15:36:17 |只看該作者

似曾相識的感覺

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15^#

發表於 2013-8-24 09:50:21 |只看該作者

樓上的稍等啦

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