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蒜香小魚四季豆 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-22 21:29:42 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

一直以來吻仔魚要嘛就是煎蛋，要嘛就是莧菜小魚羹。這次改變做法，將鹹香的小魚再搭上四季豆丁與蘿蔔乾增加不同層次的口感，清清爽爽的一道下飯菜，配啤酒也超正點又不怕胖。
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

蒜末一大匙
蔥末一大匙
辣椒末適量
四季豆一把
吻仔魚適量
蘿蔔乾適量

作法

1平底鍋抹油，吻仔魚入鍋小火煎至乾香取出。
2四季豆洗淨切大丁，蘿蔔乾泡水後擠乾。
3起油鍋爆香蒜末蘿蔔乾，入四季豆拌炒，四季豆炒熟後加入煸香的吻仔魚，並加入鹽、白胡椒、黑胡椒、糖適量調味，最後加入蔥花跟辣椒末拌勻即可起鍋。

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25^#

發表於 2013-9-1 18:51:31 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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24^#

發表於 2013-9-1 00:13:08 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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23^#

發表於 2013-8-26 09:07:46 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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22^#

發表於 2013-8-25 23:05:03 |只看該作者

好人一個

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21^#

發表於 2013-8-25 14:30:14 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

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20^#

發表於 2013-8-25 07:37:37 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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19^#

發表於 2013-8-25 04:16:13 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

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18^#

發表於 2013-8-24 21:27:40 |只看該作者

好帖，有才

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17^#

發表於 2013-8-24 15:26:13 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

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