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壽喜燒 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-23 13:28:13 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 23 日發佈列印分享收藏簡介

颱風天，鍋物天，大家覺得呢?
與心愛的家人朋友圍在鍋邊，管他外面風強雨驟，都不怕了.........
即便不是颱風天，陰雨綿綿略帶涼意的天氣也很適合來上一鍋，鍋裡倒進濃郁的醬汁，煮出肉的香氣、蔬菜的甜味，最後放入烏龍麵條吸收這湯頭的精華，啊~~好滿足呀!
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

火鍋肉片(牛豬羊皆可)1份
洋蔥半顆
大白菜半顆
玉米筍1包
鴻喜菇、雪白菇各半包
豆腐1塊
奶油5g
烏龍麵1包
南瓜50g
- 醬油50ml
- 味醂50ml
- 清酒20ml

作法

1洋蔥切絲、南瓜切片、豆腐切小塊、大白菜剝小塊；壽喜燒醬汁混合好備用
2鍋內放入奶油,先炒香洋蔥,後放入大白菜及其他食材(不含肉片),加入醬汁,蓋上鍋蓋,悶煮至大白菜軟後,邊涮肉片邊享用;最後再加入烏龍麵煮,待麵條吸飽湯汁即可
3壽喜燒醬汁買現成的也可以喔!!

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25^#

發表於 2013-9-2 09:45:02 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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24^#

發表於 2013-9-2 09:35:11 |只看該作者

知道了不錯~~~

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23^#

發表於 2013-9-1 18:51:40 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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22^#

發表於 2013-9-1 00:31:33 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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21^#

發表於 2013-8-26 09:13:09 |只看該作者

回個帖子支持一下！

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20^#

發表於 2013-8-25 23:15:36 |只看該作者

我分享一下囉

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19^#

發表於 2013-8-25 14:46:57 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

正義西門慶

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18^#

發表於 2013-8-25 08:07:35 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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17^#

發表於 2013-8-25 04:26:36 |只看該作者

支持你就頂你

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