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迷迭香烤雞排 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-23 20:50:29 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 23 日發佈列印分享收藏簡介

又香又好吃的迷迭香烤雞排!
保證吃了還想再吃~不愛蒜頭的也會愛上吃蒜頭!
簡單好做，像我一樣愛吃烤雞的一定要試試!
食材（2 人份）

雞排3塊
馬鈴薯一顆
蒜頭十顆
橄欖油適量
- 米酒適量
- 黑胡椒適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 蒜泥6瓣
- 迷迭香適量

作法

1

2013-8-23 20:50:29 上傳
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000519qwc1yd21sro.jpg

把雞排加入醃料搓好放入冰箱約3個小時(雞越大隻相對時間要更久喔)馬鈴薯切塊先入電鍋蒸半熟或是可用油先煎一下會比較香與易熟
2雞排醃好後把馬鈴薯置入雞排下與整粒的蒜頭然後淋上些橄欖油，入烤箱烤約200度60分鐘全火(前20分鐘我有蓋鋁箔紙在雞排上以免上面烤焦，烤到餘20分鐘把烤箱轉180度改上火給雞排上色)
3烤好即可以雞肉沾著雞油享用，配上烤馬鈴薯與烤蒜頭無比美味!

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22^#

發表於 2013-9-2 09:35:11 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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21^#

發表於 2013-9-1 18:56:56 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

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20^#

發表於 2013-9-1 00:40:08 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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19^#

發表於 2013-8-26 09:13:09 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。

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18^#

發表於 2013-8-25 23:15:36 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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17^#

發表於 2013-8-25 14:55:57 |只看該作者

說的不錯

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16^#

發表於 2013-8-25 08:07:35 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

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15^#

發表於 2013-8-25 04:26:36 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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14^#

發表於 2013-8-24 22:14:40 |只看該作者

樓主good

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