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三文魚蟹肉蛋炒飯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-24 10:44:01 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 24 日發佈列印分享收藏簡介

三文魚是最高貴的深海魚，除了是高蛋白質、低熱量之外，還含有非常豐富的不飽和胎肪酸Omega-3. 能夠有效地降低血脂和膽固醇，常吃對身體一定有益

食材

急凍麵包蟹1隻
三文魚1件
雞蛋一只
白飯2杯
露筍5條
鹽少許

作法

1

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先把麵包蟹解凍，然後把蟹膏、蟹肉拆出來。
2

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很大的一碗。
3

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把三文魚洗淨，抹乾，在表面灑上少許鹽醃十分鐘，然後切粒備用。
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燒熱油穫，下三文魚以中火略炒至七成熟，盛起
5

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原穫再加少許油，以中火把雞蛋倒下炒至散。
6

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然後下白飯炒至鬆散。
7

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加入已切碎的露荀粒。
8

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下三文魚炒勻。
9

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最後先放麵包蟹膏，蟹肉和少許鹽調味炒至5分鐘可上碟。
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步驟說明
11

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26^#

發表於 2013-9-2 09:35:11 |只看該作者

要是文章和圖片能多一點，就好了

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25^#

發表於 2013-9-1 19:33:59 |只看該作者

幫你項項吧

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24^#

發表於 2013-9-1 01:00:07 |只看該作者

都是那麼過來的

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23^#

發表於 2013-8-26 09:13:37 |只看該作者

感謝樓主

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22^#

發表於 2013-8-25 23:15:54 |只看該作者

發貼看看自己積分

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21^#

發表於 2013-8-25 14:55:57 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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20^#

發表於 2013-8-25 08:07:35 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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19^#

發表於 2013-8-25 04:26:36 |只看該作者

嚴重支持！

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發表於 2013-8-24 22:23:01 |只看該作者

第一次來這論壇..

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