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健康免揉麵包-樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-24 10:44:15 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 08 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

人工香精、黑心商品充斥,自己做歐式免揉麵包,健康又自然,口味自己調,愈嚼愈有味道喔!
所需時間

180 分鐘
食材(1 人份)


  • 高筋麵粉1杯(米杯)
  • 海鹽半匙
  • 乾酵母半匙
  • 溫水半杯(米杯)
作法


  • 1 120144khoptfpam4s.jpg 將高筋麵粉、海鹽和酵母,放在樂扣樂扣中。   
      
  • 2 120144vd5nhiknohu.jpg 慢慢加入溫水攪拌,拌到成為一球即可。(可微調水量,但別太濕)   
      
  • 3 120145yzgnjxzu2db.jpg 放在室溫下發酵。怕灰塵的話可稍微放個蓋子,但不要密封。   
      
  • 4 120145tf35t3mpin4.jpg 過了3個小時,麵團長大了~~   
      
  • 5 120145cru10tnzhxt.jpg 用烘培紙墊底,將麵團放入玻璃樂扣樂扣中。   
      
  • 6 120145wcoc2phs0jo.jpg 將烤箱預約到180度後,將麵團放入烤箱中,以230度烤30分鐘。   
      
  • 7 120145hrowe11oin5.jpg 又香又美的免揉麵包就出爐囉!   
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發表於 2013-9-2 09:35:11 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2013-9-1 19:33:59 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2013-9-1 01:00:07 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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發表於 2013-8-26 09:13:37 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-8-25 23:20:25 |只看該作者
頂一個先

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發表於 2013-8-25 14:55:57 |只看該作者
今天沒事來逛逛  

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發表於 2013-8-25 08:07:35 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2013-8-25 04:26:36 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!

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發表於 2013-8-24 16:12:17 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!
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