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花椰馬鈴薯泥焗杏鮑 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-25 10:04:27 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 25 日發佈列印分享收藏簡介

中式的菜色也可以有西式的做法喔~
花椰馬鈴薯泥不論是可以單吃
只要變化一下就會有不同的口感喔~
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

馬鈴薯3顆
杏鮑菇1大支
花椰菜適量
乾酪2片
黑胡椒適量
蒜末少許
羅勒葉少許
鹽少許
無鹽奶油5克

作法

1

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將馬鈴薯用電鍋蒸熟~
2

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花椰菜燙熟切小丁~備用趁熱時馬鈴薯搗成泥狀加入奶油,鹽,黑胡椒,及花椰菜丁拌勻
3

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杏鮑菇切薄片狀~將奶油入鍋中融化將它放入兩面都煎一下因為是薄片所以很快熟喔^^
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最後將剛才的馬鈴薯泥鋪在杏鮑菇上
5

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再放上半片乾酪~入烤箱烤至乾酪溶化~最後拿出灑上一些羅勒葉即可^^

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25^#

發表於 2013-9-2 10:06:00 |只看該作者

好帖，有才

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24^#

發表於 2013-9-1 19:48:22 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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23^#

發表於 2013-9-1 01:24:49 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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發表於 2013-8-26 09:16:54 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

鳥不起點算

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21^#

發表於 2013-8-25 23:20:25 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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20^#

發表於 2013-8-25 15:10:58 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

正義西門慶

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19^#

發表於 2013-8-25 13:34:29 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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18^#

發表於 2013-8-25 13:25:03 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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發表於 2013-8-25 13:21:13 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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