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爐烤蜂蜜芥末鮭魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-25 19:31:29 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 08 月 25 日發佈列印 分享  收藏簡介

略帶辛辣的法式第戎芥末醬與香甜的蜂蜜是絕配,除了做成沙拉醬,拿來當抹料塗在肉品上燒烤,又是另一番迷人的風味~
食材(1 人份)


  • 鮭魚1塊
  • 法式第戎芥末醬2小匙
  • 蜂蜜2小匙
  • 蘆筍5根
  • 小番茄4顆
  • 橄欖油適量
  • 鹽適量
  • 黑胡椒適量
作法


  • 1烤箱預熱至170度鮭魚擦乾,撒上適量鹽,黑胡椒,混和法式第戎芥末醬與蜂蜜,均勻抹在魚片上   
      
  • 2 000434ilop1kkrgyu.jpg 烤盤底部抹橄欖油,魚皮朝下放入烤盤後送進烤箱   
      
  • 3小番茄對切,蘆筍切掉根部較老段,淋上少許橄欖油備用   
      
  • 4待鮭魚烤約10分鐘後取出烤盤,放入蘆筍與小番茄,再續烤10分鐘   
      
  • 5 000435lmq1lc0dxkb.jpg 取出烤好的鮭魚與蔬菜盛盤,淋上些許烤盤內的油就完成了!   
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發表於 2013-9-2 10:14:39 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-9-1 19:48:22 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!

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發表於 2013-9-1 01:26:45 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-8-26 09:21:02 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-8-26 05:01:52 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎

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發表於 2013-8-26 04:45:04 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-8-26 04:31:54 |只看該作者
加油站加油

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發表於 2013-8-26 04:09:56 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-8-26 03:57:12 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!
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