夏末秋初少吃瓜多吃果(組圖) [複製鏈接]

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電梯直達

樓主

發表於 2013-8-27 05:39:36 |只看該作者 |正序瀏覽

【健康小常識2013年08月22日訊】　有句俗話，叫做"一夏無病三分虛"，這個"虛"包含脾虛丶胃虛和氣虛。人們在夏天普遍會消瘦一些，就是因為脾胃虛弱的緣故。
其實，按照中醫的理論來講，在四季中還有一個"長夏"。長夏位於夏末秋初，涵蓋瞭小暑丶大暑丶立秋丶處暑四個節氣。大傢可能都有這樣的感覺，每到夏末秋初，無論是衣物還是食物都特別愛發黴，就是因為此時正處長夏時節，而"濕"為長夏的主氣。
夏末秋初 "瓜"字輩的要少吃
中醫認為脾的特性是喜燥惡濕，長夏濕氣本來就重，如果這個時候不小心淋雨，或是沒有及時更換被汗水浸透的衣物，就極易使脾臟為濕邪所困，從而出現食欲不振丶大便稀溏丶肢體困重等癥狀。這個時候你再多吃寒涼食物的話，就會更加加重脾胃的負擔，所以這個時候拉肚子的人也特別多。這個時候我們一定要特別註意飲食，護好腸胃，特別是冰鎮西瓜，這時能不吃就不吃瞭。
夏季人們對西瓜情有獨鐘，特別是涼爽可口的冰鎮西瓜，幾乎成為人們消解暑熱的必備品。但可能大傢還不知道，其實西瓜還有一個外號，叫"寒瓜"。西瓜性寒解熱，食之冰涼，因此才有瞭這個稱呼。西瓜本來性寒，若這"寒瓜"再在冰箱裡一放，簡直就是"雪上加霜"，盡管其清熱解暑的效果較好，吃上去很過癮，但多食對脾胃的傷害卻是很大的。有些人西瓜吃多瞭會拉肚子，甚至出現頭昏乏力丶身體困重等現象，就是因為濕邪困脾所致。
其實不隻是西瓜，甜瓜丶黃瓜丶冬瓜丶苦瓜等瓜字輩的食物都屬於寒涼食物。這個時候脾胃本就虛弱，若過食寒涼之物隻會"火上澆油"，引起腹瀉也就是在所難免的瞭。所以過瞭夏天，西瓜基本上也該退出"歷史舞臺"瞭。
秋後暑熱 "豆"字輩要多吃
不宜吃瓜類，但是夏末秋初暑氣逼人該如何應對呢？

綠豆
其實，生活中有些食物即可消暑又可化濕邪，最廣為人知的就是綠豆湯瞭。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒，還可化濕，助你的脾胃解圍。
紅豆

其實不隻是綠豆湯，綠豆的兄弟"紅豆"(也稱赤豆丶赤小豆)也有這樣的功效。李時珍曾稱紅豆為"心之谷"，中醫認為其有健脾利水丶清熱除濕丶消腫解毒的功效。由於紅豆性善下行，通利水道，所以經常服用還有減肥的功效。對於愛美的女士而言，若是擔心因"貼秋膘"而致身材變形的話，可以配合著多喝些紅豆湯，即有消暑化濕，還可以維持你的曼妙身材，何樂而不為！