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咖哩季》泰式椰汁綠咖哩雞 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-28 08:08:20 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 28 日發佈列印分享收藏簡介

辛辣的綠咖哩搭配溫順的椰汁，調和出專屬於泰式咖哩的特色料理。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
所需時間

30 分鐘
食材（5 人份）

ARO-D綠咖哩醬1 包
雞胸肉1 包
檸檬葉適量
椰奶1 罐
菜豆150 公克
辣椒適量
九層塔(或打拋葉更好)適量
- 油2 匙
- 糖適量
- 魚露適量

作法

1雞胸肉切成厚度約1公分的肉片，菜豆切小丁，辣椒斜切成片，三樣材料切好備用。
2熱鍋，然後放入2茶匙的油，接著倒進1包「ARO-D綠咖哩醬」，用小火攪拌約2分鐘。
3接著倒入椰奶400ml(通常就是1整罐的量)，然後放入切成約1公分厚度的雞胸肉。
4加入魚露1茶匙、糖1茶匙(買的到椰糖的話可換成椰糖)調味。(可隨個人喜好調整)
5放入切好的菜豆丁150g，還有辣椒片適量，持續煮約6分鐘。
6

2013-8-28 08:08:20 上傳
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120223tij5eytseho.jpg

最後再加入一些九層塔(或打拋葉)，以及檸檬葉即可，略為小煮一下將香氣帶出後就完成。

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發表於 2013-9-1 20:51:27 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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24^#

發表於 2013-9-1 02:26:46 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-8-30 11:44:24 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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22^#

發表於 2013-8-29 09:28:26 |只看該作者

加油站加油

正義西門慶

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發表於 2013-8-29 07:50:45 |只看該作者

不錯不錯,我喜歡看

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發表於 2013-8-29 06:52:57 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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發表於 2013-8-29 05:42:18 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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18^#

發表於 2013-8-28 14:50:22 |只看該作者

加油站加油

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發表於 2013-8-28 14:40:44 |只看該作者

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