糖醋鳳梨肉排

jerrygarry

2013 年 08 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

鳳梨味道酸甜帶有獨特香氣,鳳梨酵素能幫助消化,分解肉類纖維,使肉質變得軟嫩,與肉類非常匹配。
食材

• 排骨250g
  
• 罐頭鳳梨2片
  
• 紅甜椒30g
  
• 黃甜椒30g
  
• 青椒30g
  
• 糖醋醬1包
  
• 太白粉一茶匙
  
• 醬油10g
  

作法

• 1 先把排骨洗淨。加入醃料鹽, 醬油, 太白粉, 糖, 醃一小時。   
    
  
• 2 三色椒去籽, 洋蔥, 罐頭鳳梨切塊,   
    
  
• 3 把醃好的排骨均勻地撲上玉米粉。   
    
  
• 4 燒熱油鍋，把排骨放入150C 熱油鍋中炸40秒,撈起、瀝油   
    
  
• 5 鍋中留1大匙餘油,放入洋蔥,三色椒,鳳梨炒勻。   
    
  
• 6 然後下排骨略炒。   
    
  
• 7 加入糖醋醬快速地炒均勻即可上碟。   
    
  
• 8 糖醋醬做法: 鹽少許、太白粉粉1大匙,番茄醬2大匙,糖2大匙、白醋2大匙、罐頭鳳梨汁2大匙, 混合拌勻成糖醋醬。   
    
  
• 9步驟說明   
  

weltergf

真是天底下好事多多

plas_hoz

頂你一下.  

alvinsiusiu

不是吧

jackjack99

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。  

oh~my~gag

這個帖不錯！！

鳥不起點算

不錯不錯,我喜歡看  

naturebeehk

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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哈哈 瞧你說的~~~  

tomato_alex

誰能送我幾分啊