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鍋燒蔥香馬鈴薯 [複製鏈接]

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發表於 2013-8-29 05:22:03 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 08 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

有著薯泥口感,卻帶著香煎氣味的馬鈴薯,豪邁的灑上大量的蔥花,怎麼能不令人陶醉呢!
(適合在菜價很貴的颱風前後食用!!)
喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
http://llv0319.pixnet.net/blog
食材


  • 小型馬鈴薯7~8個
  • 黑胡椒粉適量
  • 鹽適量
  • 水1鍋
  • 橄欖油1大匙
  • 蔥  花適量
  • 奶  油適量
作法


  • 1 060053defpx1am30v.jpg 馬鈴薯保留外皮洗淨,湯鍋水加八分滿加鹽煮滾放入馬鈴薯煮熟後取出瀝乾水份。   
      
  • 2 060053om0klzaueat.jpg 用刀面將馬鈴薯壓扁。   
      
  • 3 060053mzqrehfv3zr.jpg 鐵鍋倒入橄欖油與少許奶油增加香氣,加熱後放入馬菱薯兩面煎得金黃焦香,灑上黑胡椒粉與蔥花即完成香噴噴上桌囉!   
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發表於 2013-9-1 21:05:13 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆

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發表於 2013-9-1 02:38:04 |只看該作者
頂你一下.  

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發表於 2013-8-30 11:47:38 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-8-29 09:29:24 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-8-29 07:54:19 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-8-29 07:24:37 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2013-8-29 07:18:21 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-8-29 07:15:57 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-8-29 07:06:15 |只看該作者
真是有你的!
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