SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 中式打拋豬肉

發新帖

查看: 295|回復: 23

上一主題

下一主題

中式打拋豬肉 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4613
積分: 9224
最後登錄: 2018-7-31
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-29 22:47:42 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 29 日發佈列印分享收藏簡介

帶點湯汁的打拋豬肉，拿來配飯可以多吃好幾碗!
食材（3 人份）

- 紅辣椒一根
- 橄欖油少許
- 粗豬絞肉300克
- 牛番茄100克
- 味琳1湯匙
- 昆布薄醬油2湯匙
- 醬油膏1湯匙
- 米酒1湯匙
- 九層塔1大把
- 胡椒粉適量
- 檸檬汁半顆

作法

1

2013-8-29 22:47:42 上傳
下載附件 (0 Bytes)
000514zvwvgrsz502.jpg

把材料A紅辣椒與牛番茄切成碎片狀，備用。鍋中倒入一些橄欖油放入切片好的紅辣椒爆香。
2

2013-8-29 22:47:42 上傳
下載附件 (0 Bytes)
000515gojdsdtulvu.jpg

再把剩餘的材料A，粗豬絞肉與牛番茄放入鍋中翻煮。
3

2013-8-29 22:47:42 上傳
下載附件 (0 Bytes)
0005153e54uxc0nfm.jpg

接著依序放入材料B中的味琳、昆布醬油、醬油膏與米酒開小火，慢慢收乾醬汁。
4

2013-8-29 22:47:42 上傳
下載附件 (0 Bytes)
0005162l2b5ndn4ez.jpg

最後再起鍋前撒上些許胡椒粉、九層塔與檸檬汁便可起鍋。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125379
積分: 125399
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

24^#

發表於 2013-9-1 21:16:40 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

好友: 0
帖子: 124312
積分: 124385
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

23^#

發表於 2013-9-1 02:40:05 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

好友: 0
帖子: 125462
積分: 125468
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

22^#

發表於 2013-8-30 11:51:33 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

好友: 0
帖子: 124696
積分: 124708
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

21^#

發表於 2013-8-30 08:40:59 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

好友: 0
帖子: 125286
積分: 125321
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

20^#

發表於 2013-8-30 07:45:34 |只看該作者

幫你回覆一下

好友: 0
帖子: 123922
積分: 123949
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

19^#

發表於 2013-8-30 06:30:03 |只看該作者

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

好友: 0
帖子: 124473
積分: 124481
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

18^#

發表於 2013-8-30 05:28:44 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

好友: 0
帖子: 124843
積分: 124850
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

17^#

發表於 2013-8-30 03:20:08 |只看該作者

回復一下

HOTSTUDIO阿蚊

好友: 0
帖子: 125297
積分: 126347
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

16^#

發表於 2013-8-30 02:50:31 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-3 21:50 , Processed in 1.909148 second(s), 14 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部