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焗烤白醬雞肉鮮蔬義大利麵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-31 22:48:56 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 31 日發佈列印分享分享收藏簡介

多虧了[康寶濃湯]，這道義大利麵料理
讓烹飪初心者也可以輕鬆上手、成就感破表唷~
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

三色義大利管麵180g
雞胸肉1塊
- 康寶金黃玉米濃湯1包
- 溫水200cc
- 牛奶300cc
- 蘑菇6朵
- 花椰菜一朵
- 小玉米6根
- 蟹肉棒3根
- 紅蘿蔔1小段
- 黑木耳2朵
- 蒜頭3粒
- 蒜頭3瓣
- 洋蔥60g
- 起司絲適量
- 安佳奶油1塊
- 橄欖油適量

作法

1

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。蒜頭 & 洋蔥切末。青花椰菜洗淨切開分成一口的分量(去除梗的皮)。磨菇切片 + 紅蘿蔔&黑木耳切絲 + 蟹肉棒 & 小玉筍切小段。雞肉切塊加少許酒、鹽巴、胡椒粉放一旁醃著備用
2

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將蔬菜類先川燙
3

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平底鍋熱好放奶油~ (安佳有賣一小塊一小塊裝的很方便)
4

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爆香蒜頭&洋蔥後，再放入其他食材炒香
5

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放入雞肉 & 倒入以溫開水溶解好的玉米濃湯水
6

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煮滾之後準備加入鮮奶分量依照個人喜好加入鮮奶小火煮滾
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再加入已經(煮好八分熟&拌入橄欖油)的義大利麵拌炒
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收汁後起鍋~ 盛入容器內
9

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灑上乳酪絲平鋪在麵的上面
10放入烤箱烤約8~10分鐘(不一定，只要表面呈現金黃色即可) ~

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25^#

發表於 2013-9-1 21:49:44 |只看該作者

一個子沒看懂

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24^#

發表於 2013-9-1 02:43:14 |只看該作者

是樓主原創嗎

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23^#

發表於 2013-9-1 02:10:24 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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22^#

發表於 2013-9-1 02:04:55 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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21^#

發表於 2013-9-1 01:55:09 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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20^#

發表於 2013-9-1 01:38:39 |只看該作者

我在努力中

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19^#

發表於 2013-9-1 01:28:58 |只看該作者

觀看中

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發表於 2013-9-1 01:26:45 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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發表於 2013-9-1 01:24:49 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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