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韮葱馬鈴薯濃湯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-1 10:05:39 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 01 日發佈列印分享分享收藏簡介

熱乎乎、香醇濃甜的舌尖享受。
http://FongWu.com/article.php?id=65
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

韮葱2~3 根
紅皮馬玲薯2 個
切碎的新鮮蝦夷蔥2 茶匙
無鹽奶油2 湯匙
蔬菜或雞高湯2 杯
鮮奶油1/2 杯
全脂牛奶1/2 杯
白胡椒1/4 茶匙
鹽少許

作法

1

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120220o1zgbavfh1k.jpg

將韮葱縱著對切一半，沖洗乾淨。沖洗乾淨後，切成細絲，只保留白色及翠綠色的部分。
2馬鈴薯沖洗乾淨，切成小塊。
3

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120220e0cz0ubq24c.jpg

取一湯鍋，中火融化奶油後炒香韮蔥，注意不要把韮葱炒焦。
4

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120220agog15ihybq.jpg

加入高湯及馬鈴薯，用小火將馬鈴薯煮軟，約 20 分鐘。
5加入鮮奶油及牛奶後，小火煮開。
6

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依個人喜好，加入白胡椒及鹽調味。
7

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裝盤後，可使用蝦夷蔥裝飾。

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25^#

發表於 2013-9-1 22:15:56 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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24^#

發表於 2013-9-1 15:57:53 |只看該作者

這個帖不錯！！

鳥不起點算

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23^#

發表於 2013-9-1 15:42:37 |只看該作者

感謝樓主

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22^#

發表於 2013-9-1 14:38:05 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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21^#

發表於 2013-9-1 14:28:43 |只看該作者

鑒定完畢.!

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20^#

發表於 2013-9-1 14:03:40 |只看該作者

不錯，看看。

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19^#

發表於 2013-9-1 14:00:46 |只看該作者

好人一個

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18^#

發表於 2013-9-1 13:57:40 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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發表於 2013-9-1 13:55:45 |只看該作者

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