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魚翅羹 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-1 14:08:01 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 01 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

自己準備好所有最新鮮的食材,不必花大錢,也可以享受到餐廳級的美味,喝下一口入口溫順,有著滿滿的好料,滋補養顏,真是女生們的美容聖品呀~
所需時間

30 分鐘
食材(4 人份)


  • 魚翅250克
  • 木耳2朵
  • 竹荀1支
  • 乾香菇80克
  • 蒜末10克
  • 雞高湯1000ml
  • 地瓜粉適量

    • 調味料
    • 龜甲萬料亭和露(昆布香菇)1.5大匙
    • 黑醋2大匙
    • 香油適量
    • 柴魚粉適量
    • 鹽少許
    • 胡椒粉少許

作法


  • 1 180153azwasowxyn4.jpg 熱鍋倒油,先爆香香菇、蒜末...   
      
  • 2 1801535dxzncjvkwa.jpg 取一鍋高湯,煮沸後加入竹荀、魚翅先燉煮約20分鐘...   
      
  • 3 180153qk44hfwatcc.jpg 加入木耳後、乾香菇,再煮15分鐘,最後起鍋前,加入調味料、芶芡即可...   
      
  • 4 180153woyjwaxd05h.jpg 最後盛起就完成囉~   
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發表於 2013-9-1 23:14:59 |只看該作者
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發表於 2013-9-1 20:06:13 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-9-1 20:05:44 |只看該作者
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發表於 2013-9-1 20:01:38 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-9-1 19:56:47 |只看該作者
不錯啊,沒看過這麼好看的

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發表於 2013-9-1 19:54:31 |只看該作者
我在努力中

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發表於 2013-9-1 19:52:48 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-9-1 19:48:22 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  
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