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糯米鸡 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-4 16:04:28 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 04 日發佈列印分享分享收藏簡介

来个马来西亚道地的糯米鸡
食材（5 人份）

糯米600克
鸡腿2只
香菇2片大片
腊肠1条
绍兴酒1/2 茶匙
粟米粉1 茶匙
耗油1 茶匙
黑酱清1 茶匙
胡椒粉1 茶匙
麻油1 茶匙

作法

1糯米泡水至少三个小时，将糯米捞起滤干备用
2鸡腿.热锅加入滤干的糯米和全部材料，一起抄均匀，捞起备用（用之前油爆香蒜和小葱头的油爆香蒜和小葱头油锅抄）
3在每个的小碗里放入1片鸡块，1片香菇，几片腊肠，然后平衡的铺上炒好的糯米轻轻的压平。
4把酱汁C, 平分到各小碗里，只要水盖过糯米就可以了。
5.大火蒸40分钟即可

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25^#

發表於 2013-9-9 05:45:08 |只看該作者

頂一個先

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24^#

發表於 2013-9-8 09:07:23 |只看該作者

一個子沒看懂

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23^#

發表於 2013-9-7 20:27:57 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

我不是傻鴨

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22^#

發表於 2013-9-5 07:34:30 |只看該作者

頂你一下.

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21^#

發表於 2013-9-5 06:44:36 |只看該作者

鑒定完畢.!

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20^#

發表於 2013-9-5 05:57:50 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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19^#

發表於 2013-9-5 05:31:11 |只看該作者

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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18^#

發表於 2013-9-5 05:11:24 |只看該作者

不是吧

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17^#

發表於 2013-9-5 04:32:55 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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