SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 蚵仔黃豆芽煎

發新帖

查看: 357|回復: 24

上一主題

下一主題

蚵仔黃豆芽煎 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4987
積分: 9874
最後登錄: 2018-7-28
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-5 14:07:22 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

食材

蚵仔10顆
蒜碎5克
雞蛋1顆
黃豆芽70克
韭菜適量
- 太白粉90克
- 地瓜粉60克
- 在來米粉15克
- 水500c.c
- 鹽適量
- 番茄醬20克
- 水20c.c
- 味噌10克
- 糖5克

作法

1將蚵仔煎麵衣材料混和。
2取平底鍋(1)放油，放入蚵仔，蒜碎略煎，放入一瓢麵衣水，煎到稍微上色。
3將醬汁材料混和備用。
4取另一個平底鍋(2)，鍋內放油，打入1顆雞蛋打散，將剛剛煎好的蚵仔麵衣蓋在雞蛋上面。
5利用平底鍋(1)內放入黃豆芽，將平底鍋(2)內的蚵仔煎蓋在黃豆芽上面。
6燜至黃豆芽熟，裝盤，淋上醬汁即可。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125137
積分: 125144
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

25^#

發表於 2013-9-9 05:47:46 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

[email protected]

好友: 0
帖子: 112384
積分: 124214
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

24^#

發表於 2013-9-8 09:07:24 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

好友: 0
帖子: 124836
積分: 124843
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

23^#

發表於 2013-9-7 21:10:24 |只看該作者

我好想升級

好友: 0
帖子: 124785
積分: 124807
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

22^#

發表於 2013-9-6 11:54:33 |只看該作者

謝謝分享

鳥不起點算

好友: 0
帖子: 125276
積分: 125311
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

21^#

發表於 2013-9-6 07:21:36 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

好友: 0
帖子: 124263
積分: 124272
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

20^#

發表於 2013-9-6 05:43:54 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

好友: 0
帖子: 124624
積分: 124680
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

19^#

發表於 2013-9-6 04:44:28 |只看該作者

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

好友: 0
帖子: 133143
積分: 141254
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

18^#

發表於 2013-9-6 04:05:17 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

好友: 0
帖子: 130406
積分: 135850
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

17^#

發表於 2013-9-6 03:37:27 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-5 01:06 , Processed in 0.639429 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部