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椒鹽香酥雞 [複製鏈接]

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發表於 2013-9-6 10:44:35 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 06 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

買了一塊雞胸肉切塊後醃至半天以上致入味再包裹上地瓜粉下油鍋炸得香酥....起鍋後一盤香香酥酥的香酥雞孩子們看到樂不可支得說好棒喔~萬歲!!! 好吧~今天就破例滿足你們的願望囉^^
食材


  • 雞胸肉1片
  • 蔥1支
  • 蒜頭6~7瓣
  • (調味料)醬油1大匙
  • (調味料)醬油膏1大匙
  • (調味料)米酒1小匙
  • (調味料)胡椒粉適量
  • (調味料)蒜粉1大匙
  • (調味料)蒜粒(乾燥的)1小匙
  • (調味料)糖1小匙
  • (調味料)香油1小匙
  • (裹粉)地瓜粉適量
  • (調味料)蛋1個
作法


  • 1 120210hv4ruugwdl3.jpg 將雞胸肉洗淨切成塊狀備用~蔥拍扁切段~蒜去皮拍扁備用!   
      
  • 2步驟1加進所有的(調味料)抓醃製均勻~包上保鮮膜放進冰箱醃製至少半天備用   
      
  • 3 120211xrci5hg0yx3.jpg 將醃製好的雞肉一個一個沾上地瓜粉~放進熱油鍋裡面炸得兩面金黃即可完成喔!吃得時候可以灑上胡椒粉和蒜粉或是海苔粉也別有風味喔!   
      
  • 4 1202115ynfua1t0m3.jpg 步驟4   
      
  • 5 120211ijneslqjlb4.jpg 步驟5   
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發表於 2013-9-9 05:47:46 |只看該作者
看來這一帖沒有多少人回喔

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發表於 2013-9-8 09:09:28 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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發表於 2013-9-7 21:11:11 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-9-7 13:46:46 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2013-9-7 11:04:56 |只看該作者
樓主,支持!

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發表於 2013-9-7 08:35:06 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-9-7 08:00:18 |只看該作者
說的真有道理啊!

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發表於 2013-9-7 07:11:42 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2013-9-7 06:23:30 |只看該作者
不看白不看,看也不白看
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