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辣炒豆乾小魚乾 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-7 02:45:38 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

第一次試炒小魚乾，結果沒想像中困難
特別是加了小辣椒，更香辣夠味呢!
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

小魚乾100克
黑豆乾2塊
黑木耳2大朵
蒜頭4瓣
青蔥2根
小辣椒1根
米酒、醬油、白胡椒粉、香油適量

作法

1小魚乾洗淨瀝乾，黑豆乾切丁、黑木耳切絲、蒜頭及辣椒切片、青蔥切末備用
2熱鍋加油炒香小魚乾，加入蒜片&蔥白&辣椒爆香，加點米酒拌炒去魚腥味
3加入豆乾及黑木耳拌炒，加醬油及白胡椒粉調味續炒
4最後淋點香油、灑上蔥花及辣椒即完成

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25^#

發表於 2013-9-9 05:55:43 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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24^#

發表於 2013-9-8 09:20:07 |只看該作者

希望大家都有好運

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23^#

發表於 2013-9-7 21:11:11 |只看該作者

看看好不好看

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22^#

發表於 2013-9-7 11:23:58 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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21^#

發表於 2013-9-7 11:23:50 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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20^#

發表於 2013-9-7 08:55:23 |只看該作者

這樣的帖子，一定會引起轟動

鳥不起點算

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19^#

發表於 2013-9-7 08:03:07 |只看該作者

謝謝分享

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18^#

發表於 2013-9-7 07:20:54 |只看該作者

是樓主原創嗎

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17^#

發表於 2013-9-7 06:45:42 |只看該作者

你加油吧

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