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雙色人的乾燒吳郭魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-10 20:48:43 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 10 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

嘿嘿! 大家一定不知道雙色人是誰?
雙色人就是我私人專用主廚啦~
雙色人家學淵源,又天生對吃食領悟力極高(金牛座...說到這裡,大家都懂吧! 嗯!)
所謂苦學終日不如善用天賦(疑?)
總之,雙色人今天乾煎的這條吳郭魚,才花了80元,窩的媽呀!!! 4人份呀,就這樣被我們兩人20分鐘吃光光,連渣都不剩...LOL
所需時間

20 分鐘
食材(4 人份)


  • 吳郭魚一條

    • 醬料
    • 米酒半匙
    • 醬油一匙
    • 黑醋半匙
    • 糖適量
    • 水一匙


    • 菜咖
    • 蔥切成蔥段一根
    • 薑切成細薑段適量
    • 蒜拍扁多幾顆
    • 辣椒切小細段一小根

作法


  • 1起油鍋,爆香蒜頭   
      
  • 2魚下鍋乾煎,翻面後加入菜咖
      
  • 3魚+菜咖一起乾煎至七分熟,加入醬料
      
  • 4視個人喜好決定醬料要收乾的程度,即可起鍋但前提是,魚要熟!!! (這是甚麼廢話!)     
      
  • 5完成,起鍋!!!   
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發表於 2013-9-16 09:50:54 |只看該作者
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2013-9-15 16:21:58 |只看該作者
遇到好論壇中的好帖子

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發表於 2013-9-14 17:44:38 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-9-12 08:34:15 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-9-11 07:54:05 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-9-11 07:12:11 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

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發表於 2013-9-11 05:14:39 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2013-9-11 05:11:37 |只看該作者
認真回覆,賺取潛水值

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發表於 2013-9-11 04:14:55 |只看該作者
好人一個
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