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糖醋醬佐雞絲酪梨沙拉 ♡唐風沙拉4♡ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-11 08:11:01 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 11 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

算是中西合璧?
沙拉食材是西式組合,沙拉醬汁是如假包換的中國風~Enjoy!
食材


  • 食材︰雞胸肉1個
  • 食材︰番茄1顆
  • 食材︰酪梨1/2粒
  • 蒸雞醃料︰米酒1大匙
  • 蒸雞醃料︰蔥1根
  • 蒸雞醃料︰薑3片

    • 沙拉醬汁
    • 番茄醬3大匙
    • 蜂蜜1大匙
    • 醋1大匙
    • 鹽少許
    • 蔥1根
    • 薑3片

作法


  • 1蔥薑切絲,雞胸肉覆蓋蔥薑&米酒,電鍋外鍋水1杯蒸熟(或水煮10分鐘)   
      
  • 2待雞肉稍涼撕成小塊,酪梨、番茄切小塊   
      
  • 3蔥薑切末與所有沙拉醬汁調勻,將食材與醬汁拌勻即成。   
      
  • 4 120453kylrcumx3ca.jpg Tips  * 簡單判別酪梨熟度是以表皮的顏色,黑色表示全熟。但如果一直冰箱保存,全熟不一定會變色,以手指輕壓,會凹陷軟化即可食用。
      
  • 5 120454t1j3g5qe1xi.jpg * 酪梨的處理方式,對切、去核   
      
  • 6 12045420iz2cpkh2e.jpg 、以刀子輕脫去外皮。   
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發表於 2013-9-16 10:42:06 |只看該作者
樓主分享的好東西,我幫你宣傳

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發表於 2013-9-15 16:24:54 |只看該作者
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2013-9-14 17:44:38 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了

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發表於 2013-9-12 08:34:15 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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發表於 2013-9-12 07:19:33 |只看該作者
暈  不信啊

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發表於 2013-9-12 06:00:26 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-9-12 05:34:12 |只看該作者
似曾相識的感覺

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發表於 2013-9-12 04:47:02 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2013-9-12 03:40:58 |只看該作者
頂.支持,路過.
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