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黑糖糕(大同電鍋版) [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-11 16:04:59 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 11 日發佈列印分享分享收藏簡介

朋友送的黑糖
就來做做簡易版的黑糖糕吧！
第一次做黑糖糕就上手
只要利用電鍋和麵粉即可完成
(6吋版本)
所需時間

20 分鐘
食材（8 人份）

黑糖120g
低筋麵粉150g
中筋麵粉50g
水90c.c
泡打粉15g
蘇打粉1g
玉米粉20q
沙拉油1/4茶匙

作法

1麵粉、玉米粉、泡打粉、小蘇打粉(秤好過篩)
2將黑糖糕於小鍋上放入(約80c.c水)小火煮融【亦可加入少許蜂蜜製成黑糖蜜】
3將完成的黑糖液倒入粉中融合均勻並加入少許的沙拉油
4蒸鍋抹上油後將所有麵糊倒入、輕敲(靜置約10~15分)
5大同電鍋可先加入水(按煮飯^++++^讓他先熱一下下)
6放入蒸鍋約15分((可用筷子輕戳確定麵糊不沾黏即可)

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22^#

發表於 2013-9-15 16:24:54 |只看該作者

哈哈,頂你了哦.

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21^#

發表於 2013-9-14 17:44:38 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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20^#

發表於 2013-9-12 08:34:15 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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19^#

發表於 2013-9-12 07:19:33 |只看該作者

看帖累了，回覆一下吧！

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18^#

發表於 2013-9-12 06:00:26 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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17^#

發表於 2013-9-12 05:36:39 |只看該作者

不錯啊，沒看過這麼好看的

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16^#

發表於 2013-9-12 04:47:02 |只看該作者

回復一下

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15^#

發表於 2013-9-12 03:54:01 |只看該作者

暈死也不多加點分

鳥不起點算

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14^#

發表於 2013-9-11 21:27:10 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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