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泡菜飯釀魷魚筒 [複製鏈接]

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發表於 2013-9-12 19:30:58 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 12 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

韓國人喜歡吃辛辣的味道,特別是喜愛吃泡菜。對他們來說,泡菜是膳食不可缺少,一日三餐也離不開泡菜。泡菜其實是把蔬菜用鹽醃過後,混合其他調味料一同浸漬。蔬菜用鹽醃製後會更爽口,而且鹽能抑制許多有害微生物,而發酵過程產生的乳酸菌也能幫助消化。
所需時間

15 分鐘
食材(2 人份)


  • 鮮魷魚2隻
  • 白飯1碗
  • 韓國泡菜20g
作法


  • 1魷魚洗淨,抹乾。   
      
  • 2預備一碗白飯,然後下泡菜拌勻。
      
  • 3把混合好的泡菜飯放入魷魚筒內,塞至8成滿,然後可用牙簽封口。
      
  • 4燒熱一鍋水,把魷魚放上蒸架上以大火蒸5分鐘即可。   
      
  • 5這道菜做法非常簡單 ,也不用加任何調味料。泡菜拌飯配上魷魚,酸酸辣辣又帶點鮮味,非常開胃。   
      
  • 6步驟說明   
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發表於 2013-9-16 09:31:35 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-9-15 15:18:16 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-9-13 09:19:48 |只看該作者
想都不想,就支持一下

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發表於 2013-9-13 09:19:45 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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發表於 2013-9-13 07:45:21 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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發表於 2013-9-13 06:26:14 |只看該作者
都是那麼過來的

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發表於 2013-9-13 05:15:59 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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發表於 2013-9-13 04:34:43 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-9-13 03:59:43 |只看該作者
看起來不錯的樣子
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