SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › lanni 豆乾臘腸炒管芹

發新帖

查看: 310|回復: 21

上一主題

下一主題

lanni 豆乾臘腸炒管芹 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 4875
積分: 9668
最後登錄: 2018-7-31
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-15 05:22:02 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 15 日發佈列印分享分享收藏簡介

熱炒的菜就是簡單.快速無須花太多的時間準備與等待...炒豆乾很多人都炒過但不一定好吃,我的心得是做任何豆乾的料理一定要先將豆乾川燙過才不會有豆腥味,調味料我個人覺得加醬油膏或素蠔油味道較會粑在豆乾上.如吃辣的人加點辣椒美味加分!
所需時間

30 分鐘
食材（4 人份）

小豆乾10片
廣式臘腸1~2條
青蒜(切片)芹菜(段)蒜末適量
辣椒隨意
【調味料】醬油1/2大匙
素蠔油適量
香麻油適量

作法

1豆乾川燙切片瀝乾。臘腸蒸過切片備用
2油入鍋將蒜末過炒,豆乾續入拌炒,加醬油.素蠔油,再倒進臘續炒...
3加青蒜.芹菜及些許開水稍拌蓋鍋蓋轉中火,燜一下掀蓋淋香油即可熄火盛盤!

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124045
積分: 124053
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

22^#

發表於 2013-9-15 17:15:28 |只看該作者

長時間沒來看了～～

鳥不起點算

好友: 0
帖子: 125276
積分: 125311
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

21^#

發表於 2013-9-15 17:06:31 |只看該作者

好啊，，不錯、

好友: 0
帖子: 130406
積分: 135850
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

20^#

發表於 2013-9-15 07:21:18 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

好友: 0
帖子: 130714
積分: 136210
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

19^#

發表於 2013-9-15 07:13:35 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

好友: 0
帖子: 124670
積分: 124754
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

18^#

發表於 2013-9-15 07:12:22 |只看該作者

真的有麼

好友: 0
帖子: 124648
積分: 124675
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

17^#

發表於 2013-9-15 07:09:20 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

好友: 0
帖子: 124517
積分: 124533
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

16^#

發表於 2013-9-15 07:05:38 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

好友: 0
帖子: 124624
積分: 124680
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

15^#

發表於 2013-9-15 07:03:49 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

好友: 0
帖子: 124246
積分: 124261
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

14^#

發表於 2013-9-15 06:55:35 |只看該作者

不錯的東西持續關注

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-29 17:47 , Processed in 0.656081 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部