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蝦仁玉米烘蛋 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-15 13:27:47 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 15 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

小朋友的最愛集合一體,香味俱全
所需時間

10 分鐘
食材(6 人份)


  • 蝦仁15隻
  • 玉米粒3大匙
  • 雞蛋4顆
  • 鹽少許
  • 胡椒少許
  • 米酒少許
  • 起司絲適量
  • 太白粉1匙
  • 水100cc
作法


  • 1蝦仁背部劃刀取出沙腸。加米酒、鹽、胡椒醃2分鐘,熱鍋先將蝦仁抄8分熟。   
      
  • 24顆全蛋加入玉米、鹽、太白粉、水打均勻再加入炒香的蝦仁   
      
  • 3鍋內油要比一般抄菜多一些,蛋液倒入後鍋外圍起泡後拌抄一下,關小火蓋鍋蓋悶   
      
  • 4約1分鐘灑上起司絲再蓋鍋蓋   
      
  • 5待起司溶化小心翻面開中火快速將底部煎焦香就ok   
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發表於 2013-9-15 20:24:02 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2013-9-15 20:18:51 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  

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發表於 2013-9-15 20:00:51 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2013-9-15 19:57:33 |只看該作者
原來是這樣

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發表於 2013-9-15 19:51:54 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2013-9-15 19:48:07 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了

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發表於 2013-9-15 19:37:00 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享

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發表於 2013-9-15 19:27:01 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢

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發表於 2013-9-15 19:11:50 |只看該作者
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