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黑胡椒蕈菇牛肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-19 14:47:37 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 19 日發佈列印分享分享收藏簡介

Q彈牛肉片，搭上軟嫩雪白菇，非常下飯的料理．連同醬汁直接淋在熱騰騰的白飯上，當成燴飯吃，也很不賴喔！
所需時間

15 分鐘
食材（3 人份）

牛肉適量
雪白菇適量
奶油20g
黑胡椒粉適量
洋蔥粉適量
市售黑胡椒醬適量
蒜末適量
- 太白粉微量
- 糖微量
- 醬油微量

作法

1牛肉略洗切片，加入醃料拌勻後，放至冰箱醃30分．雪白菇略喜，不要切斷．
2熱油鍋，放入蒜末爆香，放入奶油拌炒至奶油融化，放進雪白菇略拌．加入一大匙水，煮滾至雪白菇熟．
3放入牛肉拌炒5秒，加入黑胡椒醬、黑胡椒粉、洋蔥粉，拌炒至牛肉熟，即可起鍋．

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24^#

發表於 2013-9-28 10:50:47 |只看該作者

謝謝樓主啊！

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23^#

發表於 2013-9-22 05:08:15 |只看該作者

回復一下

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22^#

發表於 2013-9-21 09:15:30 |只看該作者

先頂後看

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21^#

發表於 2013-9-21 05:02:01 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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20^#

發表於 2013-9-20 21:17:07 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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19^#

發表於 2013-9-20 08:42:46 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

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18^#

發表於 2013-9-20 06:34:27 |只看該作者

挺好啊

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17^#

發表於 2013-9-20 03:32:18 |只看該作者

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

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16^#

發表於 2013-9-19 20:19:08 |只看該作者

我也來頂一下..

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